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吃西餐时,桌上的红酒为啥会“斜着放”,不懂别乱动,警惕闹笑话

发布时间:2019-02-21 15:25:28      来源:

大到一线城市,小到县市区,都有西餐厅的身影。想到西餐,最先让我想到的就是烛光晚餐,电视剧中的约会都是西餐配上烛光、美酒,再配上帅男美女,那浪温的气氛,只有西餐厅才能给予。



红酒是西餐最重要的一种饮品,大家都知道,红酒也是分高低等的,从几十到几百到几千几万的都有,当然喝起来口感肯定也不一样的。但是很多人都发现,我们在吃西餐时,通常服务员给我们拿过来红酒之后都是将红酒斜着放在桌子上的,而不是正常的立起来放,这是为什么?吃西餐时,桌上的红酒为啥会“斜着放”,不懂别乱动,小心闹笑话!



为什么服务员会把红酒斜着放,其实是有道理的。大家都知道,吃西餐是有很究的,而红酒斜着放,也是有讲究的。大家都知道,红酒一般都是用木塞来封口的,而服务员把红酒斜着放,只是为了让红酒中的沉淀物能够被木塞所吸食。还有一个作用就是因为木塞长时间处于干燥情况的话,会容易漏气,从而空气会进入到瓶中,影响红酒的口感,所以,斜着放红酒就会堵住木塞底部,从而就不会因干燥导致漏气了。



但是有一种红酒是用螺旋封瓶的,这种红酒在存放的时候就不用斜着放,而且这种红酒的储存时间也是比较久的。但是在吃西餐时,如果看到服务员把红酒斜着放,不懂的话就别乱动,更别把红酒给摆正,不然就闹笑话了,连服务员都会笑话你的。所以说,红酒斜着放还是正放,从它的封口就可以看出,以后看到斜着放的红酒,就知道怎么回事了吧。



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